CIUDAD DE MÉXICO.- Son seis las compañías de alimentos y bebidas que acaparan el estómago y bolsillo de los consumidores a escala mundial.
Tan sólo durante los primeros seis meses del año los compradores gastaron 154 mil 698 millones de dólares en productos de Nestlé, PepsiCo, Kraft, Coca-Cola, Unilever y Danone.
A pesar de ser favoritas, a las empresas no les ha sido fácil mantenerse en el gusto de los consumidores.
Prueba de ello es la necesidad de reformular productos.
Los altos precios de las materias primas, la volatilidad en las divisas y la crisis en la eurozona las han obligado a replantear muchas de sus estrategias.
Dadas las condiciones de la economía, estas empresas están enfocando sus planes de crecimiento en mercados emergentes, donde las ventas son más dinámicas, como explicó Alejandro Cavazos, director de análisis de Banco Multiva.
Quién es quién
Nestlé es la compañía de alimentos más grande del planeta, con ingresos aproximados, durante el primer semestre del año, de 45 mil 325 millones de dólares.
PepsiCo tiene 19 por ciento de participación de Mercado. La mayoría de sus ingresos provienen de la venta de botanas y galletas, más que de refrescos, al obtener ventas de 28 mil 764 millones de dólares.
Kraft está en medio de una reestructuración de fondo; sin embargo, gracias a marcas como Philadelphia, Trident o Clight se lleva 17 por ciento del mercado, con ingresos por 26 mil 376 millones de dólares.
Pisándole los talones le sigue Coca-Cola, que con la sola venta de bebidas tiene 16% de participación, al recaudar más de 24 mil 222 millones de dólares por la venta de sus refrescos, jugos y tés, entre otras bebidas.