México importará 800 toneladas de huevo

CIUDAD DE MÉXICO.- Las importaciones de huevo en México está por alcanzar las 800 toneladas diarias y el repoblamiento de gallinas y la producción del alimento se podría estabilizar hasta finales de año o hasta el primer trimestre del 2013, advirtió la Secretaía de Economía.

La dependencia mencionó que las importaciones de huevo ya están por alcanzar la meta de las 800 toneladas por día y que México diversificará los países de los que se adquiere este alimento.

Funcionarios de la dependencia advirtieron que será muy difícil que el precio de este producto regrese a los niveles observados antes de la crisis sanitaria.

También explicaron que las importaciones de huevo provienen principalmente de Estados Unidos a un precio de entre 20 y 22 pesos y que llega a las centrales de abasto entre 26 y 28 pesos por kilogramo, por lo que ese precio es más alo en el mercado de consumo de mesa e industrial.

También se agregó que la producción se afectó en alrededor de un 15%, que es el porcentaje que representa las 800 toneladas por día.

Seguirán importando huevo hasta 2013

Con información de Notimex

La Secretaría de Economía (SE) confirmó que la importación de huevo continuará en lo que resta del año y podría extenderse hasta principios de 2013.

La subsecretaria de Industria y Comercio de la dependencia, Lorenza Martínez, adelantó que ya analizan la posibilidad de traer dicho alimento de Europa, Asia y otros países, siempre y cuando sea a un costo competitivo.