Una hamburguesa de 100 mil pesos, ¿qué tiene?

Por Mariana Rosas Fomperosa en RSVP.

CIUDAD DE MÉXICO.- ¿Cuánto estás dispuesto a pagar por una hamburguesa? Supongo que dirás que depende de en dónde la comas y qué tenga. Pues prepárate para conocer la hamburguesa más cara del mundo. ¿Su precio? ¡Cinco mil dólares! Es decir, 98 mil pesos.

¿Qué la hace tan cara? Varias cosas, como los ingredientes que usa pero también el restaurante que la sirve: el Fleur, ubicado dentro del Casino de Mandalay Bay en Las Vegas y uno de los más lujosos de la “ciudad del pecado” y del mundo.

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[Foto: Instagram @ashtonkeefe]

Empecemos por los ingredientes. La Fleur Burger 5000 está hecha con la mejor carne wagyu (de las más caras del mundo) pero no es todo. También tiene rebanadas de auténtica foie gras francés y ralladura de trufa negra (uno de los ingredientes más exclusivos y caros del mundo).

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[Foto: Instagram @scratchmapbyluckies]

Pero lo que lo hace valer casi 100 mil pesos es el maridaje con el que la sirven. Una botella de Chateu Petrus 1995, un vino de Burdeos y uno de los más caros del mundo con un valor de 65 mil pesos.

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Por supuesto que es una hamburguesa para comer sólo si tuviste suerte en el casino o, para los más exigentes que buscan el mejor vino con la mejor hamburguesa.

¿Qué dices, la probarías?