5 destinos en México que debes visitar si amas comer

La cultura gastronómica de México tiene mucho que dar
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La cultura gastronómica de México tiene mucho que dar. Foto: Especial
La cultura gastronómica de México tiene mucho que dar. Foto: Especial

CIUDAD DE MÉXICO.- Nuestro país está lleno de lugares impresionantes que no solo por sus paisajes podemos apreciar. La cultura gastronómica de México tiene mucho que dar y cada entidad de la República tiene algo para deleitarnos.

Si eres una persona de “buen diente”, entonces te encantará visitar alguno de estos 5 destinos en México que no te puedes perder si amas la comida:

Chiapas

Además de la diversidad de museos e iglesias, en este lugar se puede degustar en mercados y restaurantes una gran variedad de platillos como chanfaina, frijoles zoques, tamales de cambray, de chipilín, untados y de bola. Sopa de pan, lomo “rellenado”, cecina y chorizo, pozol, atole de granillo, bebidas tales como mistelas, comiteco y gran variedad de dulces regionales.

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Baja California

La extraordinaria cocina de pescados y mariscos, en este destino te va a encantar; podrás encontrar una cocina con influencias mediterráneas mezclada con mexicana. Además, su región vinícola ya es muy reconocida, por lo que es el perfecto maridaje para tus próximos días libres.

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Oaxaca

La gastronomía oaxaqueña ya es reconocida a nivel mundial, pues sus sabores, aromas y colores son un auténtico legado de la cocina prehispánica. Saborear los 7 moles resultan una parada obligatoria, y que decir del pasillo de las carnes en el mercado 20 de Noviembre, donde al calor de las llamas puedes ver cómo te preparan una gloriosa tlayuda de carne enchilada.

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Yucatán

Los protagonistas de las delicias yucatecas son los ingredientes particulares que existen en la región. Desde postres, dulces bebidas y antojitos, te dejarán con un buen sabor de boca. No te podrás resistir a probar un delicioso frijol con puerco, chochinita Pibli, papadzules, mucbilpollo y claro, sin dejar a un lado al chile habanero, que le dará un sabor peculiar a todos los platillos.

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Jalisco

En esta entidad hay un destino en particular, que tiene el nombre a una de las bebidas más importantes de México, el tequila y donde se producen diferentes tipos. No dejes de dar alguno de los recorridos como el que te trasladará a diferentes casas tequileras.

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Y tú, ¿qué otros lugares conoces?

*livm

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