:quality(75)/media/dinero/images/2024/01/constellation-brands-veracruz.jpg)
La planta que construye Constellation Brands en Veracruz será ejemplo en cuanto a uso de agua y estará lista en 2025, dio a conocer Bernardo Martínez, vicepresidente ASG de la cervecera que produce Corona Extra y Modelo Especial para exportar.
El ejecutivo refirió que la construcción de la planta va de acuerdo a los planes y que están buscando los mecanismos para contar con la tecnología que les permita el uso más eficiente de agua en el sector.
“Veracruz va muy bien, conforme al programa en construcción. En el verano estará construido el edificio principal y muchas de sus oficinas también ya listas. Vamos a seguir en tiempo para la operatividad de esa cervecería en 2025. Hemos incorporado mano de obra de mexicanos”, aseguró.
Detalló que en sus ubicaciones en Obregón y Nava pudieron utilizar algunos de los materiales que se iban a emplear en la planta de Mexicali, cuya construcción fue cancelada, mientras que una mínima parte se trasladó a Veracruz, debido a la larga distancia.
Manifestó que, a través del puerto de Veracruz, recibieron los tanques para la producción de cerveza, los cuales son “el corazón” en este tipo de complejos en el mundo.
Sostuvo que las inversiones que la empresa ha hecho en materia social y ambiental reciben una certificación de un tercero, por lo que no caen en prácticas de “greenwashing”, de ahí que dichas apuestas deben contar con un impacto de largo plazo.
Luis Julián Hernández, vicepresidente de Medio Ambiente de la compañía, detalló que en Veracruz están visualizando las tecnologías para que dicha planta cuente con la innovación más eficiente en uso de agua, pues es “una gran área de oportunidad, estamos enfocados en ser el top”.
En cuanto al fenómeno del greenwashing, que consiste en enmascarar estrategias de marketing con una conciencia de responsabilidad social, el ejecutivo explicó que las inversiones que han hecho para mejorar el acceso al agua en las comunidades donde operan están planteadas en el largo plazo.
Luis Julián Hernández añadió que el objetivo de las inversiones en la materia son que “no solamente se trata de invertir, sino que ese dinero tenga la capacidad de tener un impacto a lo largo del tiempo”, comentó.
Consideró que aunque la empresa participa en diversos proyectos para mejorar el acceso al agua, la ciudadanía y los gobiernos también deben hacer su parte.
Por Eréndira Espinosa
