Cómo el té puede hacer que seas más feliz, saludable y productivo

CIUDAD DE MÉXICO.- Los humanos han estado hirviendo hojas, frutos y especias en agua por más de 500,000 años y eso tiene una razón. Al menos en Estados Unidos se tomaron 79 mil millones de tazas de té el año pasado, es decir, un aproximado de 3.6 mil millones de galones en total.

La cantidad exacta de estimulación

Seguramente, como ya lo habrás experimentado, la cafeína tiene grandes efectos en las personas, en especial, si hablamos de él como un estimulante y reductor de sueño.

La cafeína incrementa los niveles de alerta porque bloquea los efectos de la adenosina, la cual tiene efectos sedantes y, al lograr esto, incrementas la actividad del sistema nervioso.

De esta forma, las bebidas con cafeína, como el té, nos proporcionan mayor energía, ya que bloquean las señales de nuestro cerebro que indican que estamos cansados, pero no hay que confundir energía gracias a bloqueo de adenosina con energía gracias al sueño reponedor.

La cantidad exacta de relajación

Más allá de la cafeína, existe otro componente importante en las hojas del té: teanina, la cual es un aminoácido presente en el té verde y rojo, especialmente en las variedades matcha, gyokuro, y anji bai cha.

Algunos estudios sugieren que la teanina reduce la ansiedad y proporciona calma y relajación porque incrementa el número de neurotransmisores inhibidores (los cuales balancean nuestro estado de ánimo) y modulan la cantidad de serotonina y dopamina (los cuales nos hacen sentir bien).

La teanina es capaz de provocar efectos similares a los logrados con la meditación y estados profundos de relajación y claridad mental. La l-teanina incrementa la capacidad para prender, la atención y las sensaciones de placer.

Así es que si te preguntas cómo algo con cafeína te puede relajar, aquí es cuando entra la l-teanina, la cual logra un equilibro entre los efectos estimulantes de la cafeína y la relajación, así que puedes sentirte alerta sin estar nervioso.

Y la cantidad exacta de antioxidantes

Las hojas de té están llenas de antioxidantes, que más allá de lograr grandes resultados, protegen nuestras células de los radicales libres, por lo tanto, la protección contra la formación de coágulos sanguíneos, cáncer, o endurecimiento de las arterias es extensa. Además, investigaciones sugieren que quienes toman té de forma regular tienen un menor riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares, además de reducir el colesterol.

Ahora que sabes esto, ¿beberás más té?

*livm