Lanzan ChefJet, para imprimir chocolate y dulces en 3D
La empresa 3D Systems adquirió meses atrás la startup Sugar Lab que imprime objetos en 3D hechos con azúcar.
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Ciudad de México.-La empresa 3D Systems adquirió meses atrás a la startup Sugar Lab que imprime objetos en 3D hechos con azúcar. Pero fue hasta ahora, en el marco del Consumers Electronic Show (CES) que el CEO, Avi Reichental, dio a conocer el desarrollo de dos sistemas para imprimir objetos coloridos de azúcar y chocolate.
ChefJet es el modelo lanzado y el target está muy bien definido: chefs, reposteros, hoteles, restaurantes y similares. Son dos impresoras, la ChefJet 3D y la ChefJet 3D Pro.
La primera cuenta con un manual para orientar a quienes no son expertos en el tema y su precio rondará los 5,000 dólares, mientras que la segunda imprime a color sobre materiales como chocolate, menta, vainilla, melóno o cereza; su precio se situará alrededor de los 10,000 dólares.
Ambas impresoras podrían llegar al mercado en la segunda mitad del 2014.
*DR
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