Starbucks introducirá alcohol a su menú nocturno
La cadena ha estado probando este programa nocturno en ciudades como Chicago, Los Ángeles y Seattle.
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Ciudad de México.- La famosa cadena de cafeterías, Starbucks, tratará de impulsar sus ventas nocturnas al incluir alcohol en su menú.
La medida toma lógica si consideramos que la mayoría de las ventas se produce entre oficinistas que toman café por las mañanas y las tardes, pero en la noche la actividad suele bajar.
La cadena ha estado probando este programa nocturno en ciudades como Chicago, Los Ángeles y Seattle pero planea exterderlo a miles de tiendas a lo largo de Estados Unidos.
El menú nocturno incluye bocadillos livianos, como dátiles envueltos en panceta y vino Malbec, aunque también planea aumentar su oferta de jugos y tés.
El jefe operativo de Starbucks, Troy Alstead, dijo a Bloomberg que tomará años en ser implementada la medida pero sin duda se ejecutará pues "la han probado y funciona para impulsar las ventas".
La empresa también está ampliando y mejorando su programa de recompensas y aplicaciones móviles. Este mes, Starbucks informó que pronto pondrá a prueba una modalidad que permitirá a los clientes hacer sus pedidos con anticipación a través de sus teléfonos inteligentes.
*DR
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