Este queso mexicano podría desaparecer

En México se producen alrededor de 40 mil toneladas de queso Manchego
Economía -
En México se producen alrededor de 40 mil toneladas de queso Manchego. Foto: Archivo Cuartoscuro
En México se producen alrededor de 40 mil toneladas de queso Manchego. Foto: Archivo Cuartoscuro

CIUDAD DE MÉXICO.- En caso de que la Unión Europea (UE) lograra proteger el nombre de queso Manchego, en México ya no se podría utilizar.

Esta medida causaría un impacto económico del orden de 5,000 millones de pesos para la industria productora nacional, según Miguel Ángel García Paredes, presidente de la Cámara Nacional de Industriales de la Leche (Canilec).

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