Conviértete en experto: Tipos y formas correctas de tomar cerveza

La cerveza es una de las bebidas preferidas a nivel mundial, pues ha sido parte de la historia de la humanidad desde hace muchos años
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Cosas que todo amante de la cerveza debe saber. Foto: Cortesía
Cosas que todo amante de la cerveza debe saber. Foto: Cortesía

CIUDAD DE MÉXICO.- Uno de los productos más populares entre muchos mexicanos, es la cerveza.

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Existe una gran variedad de cerveza, todo depende del proceso de fermentación y los ingredientes que contenga.

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Te presentamos 10 cosas que debes saber de esta bebida:

1. Existen dos grandes categorías de cerveza: ales y lagers.

Cervezas Ales: son más pesadas y fuertes, son fermentadas con un tipo de levadura que trabaja hasta los 21°C, tienen una mezcla de alto contenido alcohólico.

Cervezas Lager: las más consumidas a nivel mundial, son refrescantes y tienen un sabor suave debido a su proceso de fermentación.

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2. Los tipos de cerveza más populares son: american light lager, Pilsner (estilo de Checoslovaquia), alemanas, cerveza de trigo, Pale Ale (estilo inglés), Brown Ale, Ale Belga, Porter, Stout, entre muchos otros.

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3. La forma ideal de servir esta bebida es colocando el tarro en un ángulo de 45 grados, esto evitará el exceso de espuma o que se derrame.

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4. Bélgica es el país con mayor número de marcas en el mundo.

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5. La primera marca de cerveza fue la Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan, de Alemania,  cuya creación se remonta al año 1040.

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6. Expertos señalan que si la espuma se queda adherida al vaso, significa que el líquido es de buena calidad.

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7. Entre más aromática sea la cerveza, más ancho debe ser el vaso, para que pueda respirar mejor y disfrutes de todo su sabor.

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8. Un vaso de cerveza tiene las mismas calorías que un jugo de naranja, por lo que no provoca que una persona tenga “barriga”.

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9. Se recomienda que la cerveza rubia se acompañe de comidas con un buen contenido de picante, mientras que la cerveza oscura lo haga con postres (principalmente que tengan chocolate), y la cerveza roja es perfecta para una parrillada.

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10. La primera lata de esta bebida salió al mercado en 1935, fue de la marca Krueger’s.

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Fotos: Cortesía

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