Las ventas de tequila podría elevarse entre 12 y 15% durante este año

El valor de las ventas de tequila podría elevarse entre 12 y 15% durante este año respecto a lo logrado en 2021 ante un alza en los precios de la materia prima, advirtió Luis Fernando Félix Fernández, presidente de la Cámara Nacional de la Industria Tequilera (CNTT).

Señaló que la demanda sigue al alza en el principal mercado de esta bebida que es Estados Unidos, a donde se destinan el 85% de las exportaciones. Agregó que las ventas de tequila premium crecieron hasta 30% en ese país lo que significa que ahora lo consumen "derecho" como se hace en México. Además de que el cóctel más vendido en el país vecino continúa siendo la margarita. "La venta de tequila de más de 100 dólares es la que está creciendo", refirió.

El directivo también destacó que se espera una mejor demanda en México y en otros mercados como Europa y Asia ante la reapertura de más centros de consumo.

Durante la pandemia de covid-19 en Estados Unidos se consumieron más margaritas y tequila en casa pese a que estaban cerrados los establecimientos y no hubo ley seca. Mientras que en Europa y Sudamérica el cierre de centros de consumo afectó en el momento al igual que en México pero estamos viendo una recuperación importante ahora que se están reabriendo los centros de consumo". mencionó.

El directivo detalló que durante este año México producirá entre 8 y 10% más litros de tequila que en 2021. E indicó que de enero a diciembre del año pasado, la producción de esta bebida fue de 525 millones de litros. El mayor volumen se quedó en en el país pues se metió a añejado.

Pensamos que un crecimiento de entre el 8 y 10% es bastante realizable en volumen para el 2022, cuando conviertes eso en valor, el tequila está subiendo de precio, porque también hemos sido afectados por el incremento de insumos, como la botella, el agave sigue alto, y en Estados Unidos y México se han incrementado precios, entonces el crecimiento en valor es probablemente se vaya al 12 o 15 por ciento", dijo en conferencia de prensa durante la presentación del Día Nacional del Tequila.

Sobre las exportaciones mencionó que podrían crecer a doble digito.