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CIUDAD DE MÉXICO.- La producción de alimentos dentro del país ha ido en aumento en los últimos años y los volúmenes dispuestos para los mexicanos cumplen para abastecer la demanda actual.
La producción de alimentos agropecuarios y pesqueros ascendió a 286 millones de toneladas en 2017, es decir, 12 por ciento más con respecto a 2012, lo que la ubica por arriba de 5.7 por ciento del crecimiento de población en México, informó la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa).
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De igual manera, la tasa de crecimiento de la producción agrícola es de 12.1 por ciento; de la pecuaria de 10.7 por ciento; y de la pesquera y acuícola de 22.7 por ciento.
El incremento de producción de carne es de dos millones de toneladas anuales, mientras que la pesca y acuacultura registraron una producción de dos millones 100 toneladas, lo que significó un volumen histórico pues el segundo sector aportó más de 405 mil toneladas, es decir, tuvo un crecimiento de 13 por ciento.
Ese incremento es mayor al doble de la producción acuícola mundial, la cual asciende a 6.0 por ciento.
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