6 aspectos que debes revisar antes de contratar un servicio de banquetes

CIUDAD DE MÉXICO.- Si debes recurrir a un servicio de banquetes para tus eventos, debes invertir tu dinero sabiamente.

Ante esta situación, te damos los tips para elegir un buen catering:

1. Revisar los servicios que ofrece: Es un error pensar que solo implica la comida; hay algunos muy amplios que abarcan desde el personal de servicio, meseros, decoración de las mesas, mantelería, vajilla, entre otros detalles como higiene y limpieza.

2. Checa si tu restaurante favorito lo ofrece: Existe una gran variedad de estos servicios y es cada vez más frecuente, que los restaurantes lo ofrezcan, lo cual puede ser positivo, ya que como comensal es probable que ya hayas probados sus platillos y cumpla tus expectativas.

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3. Consigue referencias: Ahora es más fácil hacer, puedes desde redes sociales tienes acceso a un mundo de información. Lee los comentarios o reseñas; te ayudarán a conocer su desempeño y si sus clientes quedaron satisfechos.

4. Cantidad y calidad: Quizás sea el punto más importante, ya que es lo que hará de su evento un éxito. Analiza si lo que ofrecen en cantidad es la adecuada para tus invitados.

5. Alternativas: La flexibilidad es algo que puede conquistarnos, tal vez alguno de tus comensales sea alérgico o intolerante a un alimento y el personal del catering, deben tener varias posibilidades y no cerrarse ante alguno de estos casos.

6. Degustación: Nadie puede elegir entre varios platillos, que probablemente nunca ha comido. Por ello, probarlos antes de tu evento es básico, así seleccionarás solo lo mejor.