4 lugares para estudiar mixología en CDMX

CIUDAD DE MÉXICO.- La coctelería es una actividad que llama la atención de muchos, no trata de saber recetas de bebidas, sino de cómo prepararlas adecuadamente, e incluso, algunos principios químicos que provocan sensasiones al paladar para quienes las prueban.

No es fácil, debemos aclarar, y por supuesto que se necesita estudio. Sí, es una práctica poco buscada, pero si tienes la curiosidad de conocer las mejores escuelas en mixología de la Ciudad de México, sigue leyendo.

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The Bartenders Institute Ciudad de México

Esta escuela ofrece diplomados y cursos intensivos para convertirte en un bartender certificado. No solo aprenderás a mezclar bebidas para obtener un gran coctel, te enseñan también a administrar un bar.

Las clases suelen ser en domingo, así que no te preocupes si trabajas.

El precio que pagas ya incluye los insumos y el material de trabajo.

Av. Álvaro Obregón 185 piso 4, Roma Norte.

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EMCEBAR: Escuela Mexicana de CafeterÍas de Especialidad, Bares y Restaurantes

En este colegio recibirás una preparación muy completa. Hay cursos para principiantes hasta coctelería molecular, además te enseñan a administrar tu propio bar. Al final, te dan un curso de mixología sobre bebidas fuera de lo común.

Insurgentes Sur 348 Piso 4, Roma Norte

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Barman Station

Aquí puedes estudiar un diplomado en coctelería, con o sin conocimiento previo. Las clases son 30% teóricas y 70% prácticas.

Orizaba 145, Roma Norte

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Bar Tailors

Son un grupo de mixólogos buenísimos que te instruyen para ser un bartender profesional. Dan clases de coctelería y mixología particulares y para grupos.

hola@bartailors.com

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