Alicia Salgado

Cuenta corriente

Alicia Salgado

20 Feb, 2024

CNA: Visión de futuro

Para los políticos, el sector agroalimentario sólo es importante cuando escasea la comida en la mesa y, dado que ese sector en México aporta el 8.74% del PIB y produce más del 90% de los alimentos no procesados en México y alcanza para ser el 7º exportador mundial de alimentos y da empleo al 15% de los trabajadores del país, o 25% si se incorpora a la población del país involucrada en la producción de subsistencia. Con todo, México no puede decir que ha logrado la seguridad alimentaria y menos que tiene resuelto el problema en granos tras el devastador problema de sequías en México y la necedad de dejar de impulsar el riego, el aseguramiento, desaparecer el crédito productivo, contener los premisos de importación de herbicidas y prohibir la siembra de semillas biotecnológicamente modificadas.

Por ello, el Consejo Nacional Agropecuario (CNA), que preside Juan Cortina Gallardo, presentó a su membresía un documento de diagnóstico y análisis que incluye 155 propuestas puntuales (que también ha sido entregado a los candidatos presidenciales de la coalición Sigamos Haciendo Historia, Claudia Sheinbaum; Xóchitl Gálvez, de Fuerza y Corazón por México, y están por entregarlo a Jorge Álvarez Máynez, de Movimiento Ciudadano), para el sector agroalimentario y forestal denominado Visión de futuro (liga: https://visioncna.mx).

El gran desafío que enfrentan las actividades agroalimentarias y forestales es la falta de un marco claro de política pública, no ideologizada, que fije metas precisas de producción sostenible, socialmente incluyente y sustentable en todas sus dimensiones. Hoy se acusa porque conviene que una buena parte del problema de estrés hídrico que viven algunas zonas del país sea por el uso de agua para producir alimentos, pero cuando se revisa la información de los censos agropecuarios se observa que quienes producen más, usan riego y consumen 50% o menos agua (por la técnica de goteo), que quienes no están tecnificados. En México, más de 40% del agua se pierde en distribución y el 85% de las plantas tratadoras no se usan porque no se ha invertido en infraestructura hidráulica. Lo interesante de la propuesta del CNA es que, frente al diagnóstico por subsector, se realiza una proyección de cuánto se elevaría la producción, incluyendo árboles maderables, en los sectores agrícola y frutícola, pecuario, pesquero, si se fortalece la infraestructura de riego, sanidad y logística, si mejora el flujo y el costo del crédito, si se diseñan programas de comercialización eficientes y justos con alianzas comerciales para expandir mercado interno y externos, eficiencia en el manejo de recursos hídricos con sistemas de gestión de agua y prácticas agrícolas sostenibles (no clientelares).

Finalmente, el diagnóstico es impresionante. Donde hay restricciones de carácter regulatorio o político, la caída de la producción es evidente. México podría dejar de ser autosuficiente en producción de maíz y aumentar la dependencia, pues en lo que va del sexenio ha dejado de producir 1.2 millones de toneladas del grano.

DE FONDOS A FONDO

#Aduanas. El 15 de febrero se cumplió un mes de que hubo relevo en la Asipona de Manzanillo, y lo interesante es que el trabajo de coordinación de los distintos actores de esta comunidad portuaria para superar problemas continuó en buenos términos. En noviembre y con vencimiento al 22 de enero, Aduanas, que dirige el general en retiro André Foullon, amplió el horario de servicio hasta las 9 pm para facilitar la salida de mercancías de importación (60% de la actividad de la terminal) y se decidió realizar una ampliación de la medida al aplicarla para los lunes y martes de febrero. El acuerdo ha permitido que Manzanillo mantenga el liderato en carga (en enero se movilizaron casi 1.9 millones de toneladas de carga contenerizada y 2.78 millones de toneladas de carga general, incluyendo hidrocarburo), se ha logrado con la plena coordinación y el diálogo entre la Aduana Manzanillo, la Asipona, que es dirigida desde el 15 de enero por el almirante Mario Alberto Gasque, los agentes aduanales adscritos al puerto, la asociación de terminales y operadores del puerto (Astom), dirigida por José Antonio Contreras (director de Contecon Manzanillo), y las diferentes terminales, operadores y los transportistas. Se espera que el esfuerzo permita restablecer el despacho continuo y la salida expedita de productos.

 

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