Escasez de agua impactará en la inflación, ¿por qué?

La inflación sigue avanzando. El refresco, el pan, la leche, y hasta el entretenimiento está cada vez más caro, y los analistas financieros creen que los precios podrían seguir subiendo otro par de meses; asimismo, la falta de agua en entidades como Nuevo León podrían presionar todavía más los precios de diferentes productos. 

De acuerdo con Invex “la inflación podría alcanzar un máximo de 8.50% en septiembre antes de descender a 8.20% hacia finales de 2022”. 

Al respecto, Bursamétrica destacó que los precios al consumidor de las gasolinas y de los alimentos han seguido aumentando. En el primer caso por el conflicto de Rusia y Ucrania, y en el segundo por la crisis de fertilizantes, el aumento de los precios de plaguicidas y herbicidas, fletes marítimos y terrestres y las sequías atípicas que golpean algunas zonas del país. 

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La escasez de agua también está inclinado al gobierno a elevar sus tarifas de suministro, lo que podría empujar al alza los precios de otros productos”, expuso. 

Aunque la mayoría de los analistas coinciden en que el pico de la inflación se alcanzaría en septiembre, Cuauhtémoc Rivera, presidente de la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (Anpec) coincidió en que el agua es un factor que podría encarecer aún más los productos y que éstos podrían seguir aumentando, ya que pronto entraremos en picos de consumo importantes, como el regreso a clases. 

La inflación golpea con mayor severidad los precios de los productos agrícolas, que en este verano fueron impactados por 16.76%, entre otras causas, por la sequía. La inflación de alimentos en los últimos cuatro años ha sido del 32%”, explicó. 

Acotó que este verano se presentan los efectos de una sequía prolongada y extensa que ha generado olas de calor, devastando campos, secado presas y produciendo muertes a lo largo del planeta y México no es la excepción.

Ajustes 

Apenas el 18 de julio, Grupo Bimbo, decidió ajustar sus precios. La empresa elevó los precios en 10.53% en promedio este mes. Algunos productos subieron cinco pesos; como las Medias Noches para los hotdogs, que pasaron de 37 a 42 pesos, incremento de 13.51% y los Bimbollos para las hamburguesas, que antes costaban 42 pesos y ahora están en 47 pesos, aumento de 11.90%.

Por su parte, Coca-Cola Femsa ajustó sus precios a principios de junio, en promedio el incremento fue de un peso, e incluyó tanto a los refrescos y jugos como al agua y la leche. 

La elevada inflación no solamente afecta a nuestro país, sino a otros mercados como Estados Unidos y Europa, por lo cual los bancos centrales han decidido incrementar las tasas de interés para evitar que siga subiendo. 

Por: Eréndira Espinosa 

*amm.