MexBeb: a vapor batiente

Bajo la batuta de Andrés Massieu Fernández, la Asociación Mexicana de Bebidas tiene una muy amplia agenda para 2030. El primer cambio tras el nombramiento fue transformar a la Asociación de Productores de Refrescos y Aguas Carbonatadas (Anprac) en MexBeb, con el objetivo de convertirse en la asociación de empresas productoras de bebidas no alcohólicas, porque la mayoría de las 16 empresas que la integran no sólo producen refrescos, sino una gran variedad de bebidas no alcohólicas.

Además de ser vicepresidente de Bebidas no alcohólicas en la Concamin, Massieu es miembro del International Council of Beberages Association (ICBA) y la agenda 2030 tiene como primer compromiso reducir la huella de residuos y fomentar la economía circular; ampliar de 60% a 80% el acopio y reciclaje de PET y utilizar, al menos, 30% de material reciclado.

El segundo es aumentar la eficiencia en el uso del agua y Massieu asegura que la industria refresquera tiene años de trabajo en lograr una mayor eficiencia hídrica y la meta es bajar de 1.55 litros de agua por cada litro de bebida producida a 1.47 litros.

El tercer compromiso es reducir en 16% las emisiones de gas efecto invernadero con medidas como flotillas de vehículos híbridos y eléctricos, y apoyar a los comercios a utilizar refrigerados más eficientes en uso de energía.

MAYOR OFERTA DE BEBIDAS DE BAJO CONTENIDO CALÓRICO

El cuarto compromiso es aumentar la oferta de productos sin calorías o de bajo contenido calórico. Reconoce que México es uno de los países que menos productos de bajas calorías consume, con sólo 10% del mercado total mientras que otros países como Brasil y Argentina están arriba del 50%. La meta es ampliar de 55% a 75% la oferta de bebidas sin calorías o de bajo contenido calórico.

Sobre la polémica de si los productos con aspartame son cancerígenos, Massieu asegura que es una información sacada de contexto. La Organización Mundial de Salud el pasado 14 de julio presentó los resultados del Centro Internacional de Investigaciones sobre el Cáncer y el Comité Mixto FAO/OMS de expertos en Aditivos Alimentarios (JEFCA). El estudio del CIIC señala que hay evidencia limitada sobre la carcinogenicidad en los seres humanos del apartarme, mientras que el JECFA reafirmó que la ingesta diaria admisible es de 40mg/kg de peso corporal. Massieu Fernández afirma que esto implicaría que un adulto de más de 70 kg necesitaría consumir más de 10 latas al día para exceder la ingesta diaria admisible por el JECFA.

CANAERO PIDE NO LIMITAR OPERACIONES EN EL AICM

La Cámara Nacional de Aerotransportes demandó al AICM, que dirige el vicealmirante Carlos Velázquez Tiscareño, que no haya una reducción adicional a los 52 vuelos por hora acordada el año pasado.

Una reducción adicional y unilateral, alerta Canaero, afectaría la planeación de las operaciones y cancelación de vuelos, aunado a que México no ha recuperado la Categoría aérea 1. Añade que el problema del AICM no es la capacidad de operaciones por hora, sino la antigüedad y deterioro de su infraestructura.

El problema, en realidad, es doble: por un lado, que el AICM no puede quedarse con la TUA que pagamos los pasajeros, porque son la garantía de los bonos NAIM y, por el otro, que López Obrador y Sedena quieran a toda costa incrementar la afluencia del AIFA, aun en detrimento de los pasajeros y la combatividad del país.